【はや田】
http://www2.odn.ne.jp/~cbk85870/
堀金村 三田 270 0263 (71) 2354
若い主人が頑張る堀金のお店。十割蕎麦と二八蕎麦を揃える。十割は強いコシが印象的。二八は美しい仕上げで冷え具合が嬉しい。ツユはかえしの味が強く濃い目のモノで、ちょっと付けてツツッと味わいたい。量も十分・・・と言っても二八:800円、十割:1000円なら。
kokotonは二八がお薦めです。
【ポイント】 堀金の広域農道の辺りでと言う方に。