【みはらし】
松川村
ここは、お店の名前の通り松川の安曇平を一望する素晴らしいロケーションです。お店はコテコテの地元系、ちょっとはいると誰がお店の人かわからないくらい。ソバは太くて雑っぽくて短めでコシがよい。ツユが甘い!甘めと言うのはよくあるが、ここのは甘いんだなぁ、ほんとに。秋篠の宮様が来たときにソバを打った写真がありました。
【ポイント】 ちょっと違ったソバを食べてみたいあなたに、お薦めです。