【さくらい】　
穂高町柏原4674-6　　0263 (81) 3830

	久しぶりの穂高のお蕎麦屋さんです。伺ってからアップするまでに少々時間が掛かりました。と言うのも、kokotonはいつも”せいろ”をお願いしています。(写真の通り)。でもここは「桜エビのかきあげ天ざる」でしょうね。それを試してからなんて思っていたので･･･。静岡由比港直送の天ぷらには、ちゃんと蕎麦ツユ以外に天ツユがつく！ 蕎麦もコシと香りのよい逸品です。ツユも信州風で相性良し！
【ポイント】　穂高の広域農道で美味しい蕎麦を、と言う貴方に。